Campingführer Hessen/Thüringen 2018

3 Campingland HESSEN Hessen kulinarisch Unsere „Hessen-Botschafter“ sind die „Nordhessische Ahle Wurscht“ und der „Handkäs mit Musik“. Die „Nordhessische Ahle Wurscht“ ist eine Rohwurstspezialität, die heute noch traditionell und handwerklich aus Schweinefleisch hergestellt wird. Das Gedeck wird mit einem Bier angeboten, das von der traditionellen Bierbraukunst stammt und seit Jahrhunderten hergestellt wird. Danach schmeckt erst recht der hochprozen- tige Weizenkorn. Zum Neutralisieren trinkt man ein besonde- res Mineralwasser. Die südhessische Spezialität ist der „Hand- käs mit Musik“. Dies wird seit Generationen aus Sauermilch- quark hergestellt. Traditionell kommt eine Marinade aus Essig, Öl, klein gewürfelten Zwiebeln, Salz und Pfeffer hinzu. Abge- rundet wird diese kulinarische Spezialität mit Kümmel. Dazu wird ein frisches Sauerteigbrot gereicht – die Musik kommt dann später! Dabei darf das hessische Nationalgetränk, der Apfelwein, auch „Geripptes“ genannt nicht fehlen! Abwechslungsreiches Urlaubsland Verwöhnt mit den Leckerbissen Hessens, tauchen Sie dann in ein abwechslungsreiches Urlaubsland in der Mitte Europas ein und erleben landschaftliche sowie kulturelle Höhepunkte. Das Angebot erstreckt sich von der Heide und Moorlandschaft bis hin zu den Bergen, wie z. B. die Wasserkuppe in der Rhön, der Große Feldberg im Taunus, der Langenberg im Upland, der Ho- herodskopf im Vogelsberg oder die Kassler Kuppe im Hohen Meißner. Aber auch der Nationalpark Kellerwald-Edersee und der Heilklimapark im Taunus erwarten Sie. Mit den Regionen: NordHessen • Grimm Heimat Westerwald • Frisch wie der Wind Lahntal • Der stille Traum der Natur Rhön • Einfach erhebend Vogelsberg • Größter erloschener Vulkan Mitteleuropas Rheingau • Lebensfreude pur Frankfurt Rhein-Main • Ebbelwoi und Handkäs mit Musik Taunus • Die Höhe Spessart Kinzigtal • ... hier atmen Sie auf! Bergstraße • Hier fängt Deutschland an, Italien zu werden Odenwald • ... einfach sagenhaft! Gleitschirmflieger an der Wasserkuppe Bild: © Rhön GmbH – Arnulf Müller Kanufahrt im Lahntal Bild: Lahntal Tourismusverband e.V.